Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Italiaanse tonijnsalade met witte bonen
Deze tonijnsalade met witte bonen is makkelijk en snel te maken én smaakt goddelijk met een stuk geroosterd brood erbij. Mmmmm!
Recept afdrukken
Pin recept
Voorbereiding
5
minuten
min
Bereiding
5
minuten
min
Totaal
10
minuten
min
Gang
Bijgerecht, Lunch, Salade
Keuken
Italiaans, Mediterraan
Porties
4
personen
Ingrediënten
3
el
olijfolie
rasp van een halve citroen
1
el
versgeperst citroensap
2
tl
rode wijnazijn
225
gram
tonijn uit blik op olijfolie
1
blik
witte bonen
(uitgelekt en goed afgespoeld met water)
2
el
rode ui
(in dunne ringen gesneden)
2
el
platte peterselie
(fijngehakt)
3
lente-uitjes
(fijngesneden)
1
handje
rucola
versgemalen zwarte peper en zeezout
Bereiding
Klop de olijfolie, de citroenrasp, het citroensap én de rode wijnazijn goed door elkaar in een grote kom.
Voeg de overige ingrediënten toe en breng op smaak met peper en zout.