Ga terug

Tropische fruitsalade uit Nicoya

Een tropische fruitsalade is heerlijk fris, gezond én makkelijk samen te stellen. Heerlijk als ontbijt of gewoon tussendoor.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereiding 10 minuten
Bereiding 5 minuten
Gang Ontbijt, Salade, Tussendoortje
Porties 4 personen

Ingrediënten
 

  • 150 gram papaja (geschild, zaadjes verwijderd en in blokjes gesneden)
  • 2 bananen (in blokjes gesneden)
  • 300 gram meloen (in blokjes gesneden)
  • 200 gram ananas (in blokjes gesneden)
  • 1 el honing
  • ½ limoen (uitgeperst)
  • gehakte noten of geraspte kokos (naar keuze)

Bereiding

  • Meng het fruit in een grote kom door elkaar.
  • Klop in een klein kommetje de honing en het limoensap door elkaar. Schenk het mengsel over het fruit en schept het er voorzichtig door.
  • Bestrooi de fruitsalade met de gehakte noten of kokosrasp en serveer koud.