Het klassieke erwtensoep recept
- Door
Arne Wolven
Arne Wolven
Dit erwtensoep recept is zoals onze moeders en grootmoeders het al maakten, want deze soep is zo oud als de weg naar Rome.
Maand: november 2023
63 artikelen
Genieten van typisch Nederlands landschap in Cottage Uylenhorst
Marleen Brekelmans
Als je een weekendje weg wilt in eigen land dan is Cottage Uylenhorst in Overijssel volgens Marleen dé plek om eens lekker uit te waaien.
Spruitjessalade met peer en parmaham uit ‘Zin in salade’
- DoorArne Wolven
Al eens een spruitjessalade geprobeerd? Dan is het de hoogste tijd om dat te maken, want op deze manier heb je spruitjes nog nooit gegeten!
Win het receptenboek ‘Zin in salade’ van Bibi Loomans
- DoorRedactie
Redactie
Bij Zin in Koffie hebben we iedere week een leuke winactie tijdens onze Weggeef Woensdag. En dit keer is dat het kookboek ‘Zin in salade’ van Bibi Loomans.
Siciliaanse pasta met aubergines (pasta alla norma)
- DoorArne Wolven
Als je weleens op het Italiaanse eiland Sicilië bent geweest, dan ken je deze pasta met aubergines zeker. Pasta alla Norma heet het officieel.
Vive La France: van kilometers lavendel tot rosé
Asjha van den Akker
Het was zeker niet altijd Vive La France voor columnist Asjha van den Akker. Haar eerste liefde was namelijk Spanje. Maar wat is er gebeurd?
Koffie met… Asjha van den Akker: “Fransen zijn toch allemaal arrogante kikkervreters?”
Francien Griffioen
In 2012 kocht Asjha van den Akker, samen met haar man Ed, een huis in Frankrijk. Bij Zin in Koffie schrijft ze over haar ervaringen. Maar wie is Asjha precies?
Chocolate chip cookies maken
- DoorArne Wolven
De geheimen van perfecte chocolate chip cookies maken is één, maar hoe maak je ze dan precies? Met dit recept maak je ze heel makkelijk thuis.
Het geheim van de lekkerste zelfgemaakte chocolate chip cookie
- DoorArne Wolven
Een zelfgemaakte chocolate chip cookie is altijd het lekkerst, maar wat is precies het geheim om altijd het beste chocolade koekje te maken?
De eerste koffie van de dag van Yvon Faber
Charlotte Martijn
Yvon Faber gaat altijd eerst alle huisdieren voeren voordat ze haar eerste koffie van de dag drinkt: “Dan drink ik lekker 3 espresso’s.”